空气煎炸热蜂蜜釉胡萝卜

这些空气炸热蜂蜜釉面胡萝卜粘稠，甜美，温和的热量！他们只需10分钟即可烹饪，以便快速，不可抗拒的周末烤蔬菜配菜食谱，其中包括胡萝卜，辣酱和蜂蜜。

这将是我在自己院子里种植蔬菜的第五年。我觉得我终于使新手升至略有高级初学者。

大蒜，生菜和胡萝卜不仅是一些最简单的蔬菜，而且是我厨房中最常用的蔬菜。

在家种蔬菜是省钱的一种非常好的方法，减少废物和温室气体（包装和运输），并最终与您吃的食物建立更好的联系。

尤其是生菜，是在家中生长最快，最简单的蔬菜之一，可以是容易在容器中生长。胡萝卜也很容易生长，但是由于它们在地下生长，您需要一点更深的容器和更多的污垢。

去年，我碰巧小手指胡萝卜种类。这些胡萝卜最初是为了罐头而繁殖的，比从商店购买的胡萝卜小得多。他们在我的花园里越来越好，从现在开始，我可能每年都会种植它们。

所有这一切 - 我有这些小手指胡萝卜很多现在在地面。我想开发一种食用它们的方法，除了原始的沙拉。约会后风味圣经（会员链接！）这些空气炸热蜂蜜釉胡萝卜栩栩如生！

这些空气炸热蜂蜜釉胡萝卜中有什么成分？

这些胡萝卜中的成分是如此简单 - 如果您有胡萝卜，则可能已经有其余的成分。这是我为此食谱使用的东西：

• 萝卜- 我用四个中介质到大胡萝卜为此食谱。您也可以使用大约3-4杯的婴儿胡萝卜。只要它们的厚度不超过1/2英寸，任何切割样式都将起作用！
• 蜂蜜- 使用您最喜欢的蜂蜜类型或手头上的任何东西。我用纯野花蜂蜜作为我的蜂蜜，这很完美。
• 鳄梨油- 通常，由于高烟点和中性风味，我在大部分烹饪中都使用鳄梨油，尤其是空气炸锅烹饪。
• 辣酱- Cholula和Tabasco酱都是不错的选择。任何基于胡椒粉的辣酱都可以工作。我认为Cholula处于温和的一面，因此，如果您使用的东西更热，请小心。
• 蒜粉和海盐- 这些调味料至关重要，有助于降低蜂蜜的甜味。我也喜欢大蒜的暗示。
• 红辣椒片- 有关其他香料，我喜欢添加一些红辣椒片。这是可选且灵活的，如果您喜欢的话，请随时添加更多！

您如何制作这些空气炸蜂蜜釉胡萝卜？

这些胡萝卜非常易于制作，如果您使用预切头或婴儿胡萝卜，甚至更快。

第一的，将所有成分添加到搅拌碗中，包括胡萝卜，蜂蜜，鳄梨油，辣酱，大蒜粉，盐和红辣椒片。搅拌直至将胡萝卜完全涂在热蜂蜜酱混合物中。

那里会是一些额外的酱汁聚集在底部，但我们将稍后再使用，因此请确保保存它。

接下来，将涂层的胡萝卜倒入空气炸篮中，将大部分额外的酱汁留在碗中。尽量不要将胡萝卜倒入中，否则所有的酱汁都会与之一起使用！

用勺子或一些钳子将胡萝卜移入尽可能多的单层以进行烹饪。在380F的胡萝卜中炸毁10分钟，搅拌一半。胡萝卜在略微皱纹并且边缘开始char时完成。

您还可以用叉子检查降和 - 如果您可以轻松地用叉子刺穿胡萝卜，那么它们应该完成！

食用前的最后一步 - 将煮熟的胡萝卜与剩余的酱一起添加到原始的搅拌碗中。给它一个很好的搅动再次在热蜂蜜酱中涂上胡萝卜我们早点做。

从这个碗中食用热蜂蜜胡萝卜，或放在菜肴中。在我的照片中，我将一些胡萝卜顶蔬菜用作装饰，但这当然是完全可选的。

我可以使用婴儿胡萝卜而不是切大胡萝卜吗？

是的！只要厚度不超过1/2英寸左右，就可以随意使用任何切割或样式的胡萝卜。

如果婴儿胡萝卜在较厚的一面，则可能需要添加2-3分钟的烹饪时间。

这个食谱有多辣？

这个食谱有些辣，尽管我知道这些术语可能是主观的。我可以吃这些胡萝卜，而不会在我的脸上露出任何辛辣的迹象。更多的是温和的背景热量，使蜂蜜相称釉味。

我可以省略辛辣成分吗？

如果您绝对不想要任何香料，则可以省略辣酱和辣椒片。因此，您将有空中炸蜂蜜釉面胡萝卜，也很美味！

这些空气炸蜂蜜釉胡萝卜的测试笔记：

在测试此食谱时，这是我注意到的几件事：

• 我测试了400F烹饪这些胡萝卜，发现它们开始烧伤太早了为了我的口味。取而代之的是，380F似乎是烹饪时间和char的最佳量。请记住，您的空中油炸锅可能会有所不同，因此，如果您觉得需要，请务必进行调整！
• 你可以将食谱加倍，如果胡萝卜不在篮子中的单层中，您可能需要添加3-4分钟的时间才能烹饪时间。
• 确保将胡萝卜切成大约相同的大小否则他们不会均匀烹饪（婴儿胡萝卜可以派上用场！）。

没有炸锅？这是烤箱说明：

将烤箱预热至400F，然后按照步骤1。准备带有羊皮纸或硅烘焙垫的边框烤盘，然后单层将涂层的胡萝卜涂抹。烘烤20-25分钟，直到叉式入门并在边缘上烧焦。

您可能已经注意到，此食谱的空气炸锅比烤箱快一点

您如何准备这个食谱？

有几种方法可以通过准备所有或部分食谱来节省时间：

1。胡萝卜准备：节省此食谱的最佳方法是预先切掉胡萝卜，这样您所要做的就是将所有东西都扔进碗中，混合然后炸炸锅。您还可以使用婴儿胡萝卜节省时间！
2。准备剩菜的准备工作：我在绿色沙拉中添加了这些冷剩饭的胡萝卜，它们与其他沙拉相比，它们增加了味道和不同的质地。您可以完全准备并烹饪此食谱开始完成，然后在密封的容器中保存在冰箱中长达4天。

这些空气炸蜂蜜釉胡萝卜应该用什么？

用任何类型的鸡肉，鱼，猪肉或素食的晚餐作为一面。您也可以将它们直接从冰箱中添加到沙拉中，也可以作为零食自己吃。他们非常通用！

您使用哪种炸炸药？

我目前拥有的空气炸锅，这篇文章中的图片是COSORI XL 5.8 QT AIR FRYER（会员链接！）。

如果您要投资炸薯条为两个或更多人烹饪东西，我认为应该选择更大的尺寸！

我以前用我喜欢的金属炉排篮的飞利浦空气炸锅稍小，但我更喜欢较大的Cosori型号，而不是不粘涂层篮子。

这个食谱冰柜友好吗？

不，我不建议冻结这些胡萝卜 - 解冻后它们不会有愉快的质地。

如何存储准备好的釉面胡萝卜：

将剩菜存放在密封的容器中，并在4天内享用。

如何重新加热釉面胡萝卜：

您可以从冰箱中享受这些胡萝卜，或者在350F的空气炸锅中重新加热4-5分钟，直到热和嘶嘶作响。